DE WERELD OP JE BORDJE
GERECHTJES OM TE DELEN OF LEKKER ALLEEN VAN TE GENIETEN. AL DAN NIET MET JE FAVORIETE BIJGERECHT
Sushi 'Kookpunt' 15,00€
Zalm-Wasabi-Wakamé-Soja
Oesters 'Fin de Claires' (4ST) 16,00€
Limoen-Peterselie-Roggebrood
Duo van Spaanse ham en Tartufo met truffel 17,00€
Iberico pata negra bellota en salami zomertruffel
Vitello Tonato 14,00€
Kalf-Tonijn-Ansjovis-Kappertjes
Gravlax met komkommer 14,00€
Zalm-Yoghurtcrème-Radijs
Tonijn tataki 17,00€
Sesam-Soja-Gember
Oosterse carpaccio van rund 14,00€
Komkommer-Paprika-Paksoy-Sesam-Radijs
Griekse gehaktballetjes met feta 13,00€
Oregano-Munt-Peterselie-Tzatziki
Taco's al pastor 13,00€
Kip-Limoen-Rode ui-Chipotle-Ananas-Koriander
Baby calamares 14,00€
Pico de gallo-Tomaat-Ui-Peterselie
Parmigiana Di Melanzane 14,00€
Aubergine-Tomaat-Mozzarella-Basilicum
Gamba's a la plancha (5ST.) 19,00€
Knoflook-Sjalot-Peterselie-Sel de mer
Spareribs 'Kookpunt' Traag gegaard 16,00€
Soja-Gember-Tomaat-Sesam-Koolslaatje
Lams brochetjes (4st) 15,00€
Aubergine kaviaar-Tomaat-Truffelmayo
Zuid-Amerikaanse Ribeye 19,00€
Chimichurri-Gepofte kerstomaat-Sjalot
Gelakt buikspek 13,00€
Wortel-Komkommer-Koriander-Limoen
Mosseltjes op Spaanse wijze 14,00€
Tomaat-Ui-Look-Sherry
BIJGERECHTJES
Zuurdesem bruschetta natuur 5,00€
Kruidenboter en zeezout
Oven aardappeltjes 5,00€
Olijfolie-Peterselie-Sel de mer
Kookpunt 'Luxe frites' 5,00€
Geselekteerde aardappelen-Gebakken in ossenwit
Verse pasta aglio e olio 6,00€
Olijfolie-Look-Sjalot
Parmezaan-Knoflook risotto 6,00€
Witte wijn-Erwtjes
Citroenrijst 5,00€
Koriander-Munt-Peterselie-Gember
Crispy gebakken bloemkool 5,00€
Walnoot-Kikkererwt-Ras el hanout
Warme zuiderse groenten 6,00€
Courgette-Ui-Paprika-Aubergine
Krokante salade 6,00€
Little gem-Rucola-Tomaat-Komkommer
DESSERTS
Crème brulée 8,00€
Gebrande suiker
Panna Cotta 8,00€
Coulis van framboos-Witte chocolade-Munt
Snickers 'Kookpunt' 9,00€
Merengue-Karamel-Chocolade-Pinda
Pastel de tres lèches 10,00€
Aardbeien-Slagroom-Licor 43
Dame blanche 10,00€
Huisgemaakt vers vanille ijs-Chocolade
Limburgse kazen 12,00
Maaseicker trappist-Bockrijker Gr. Cr.-Achelse blauwe
BELGISCHE KLASSIEKERS
Steak tartaar van Belgisch witblauw °
23,00€
Gebakken sliptongetjes °
27,00€
Zuid-Amerikaanse Ribeye (300gr.) met pepersaus °
33,00€
° Salade, luxe frites of gebakken krielaardappeltjes en huisgemaakte mayo inbegrepen
