DE WERELD OP JE BORDJE


GERECHTJES OM TE DELEN OF LEKKER ALLEEN VAN TE GENIETEN.  AL DAN NIET MET JE FAVORIETE BIJGERECHT


Thaise kippensoep 8,50€

Kokos-Limoen-Citroengras-Gember-Koriander


Oesters 'Fin de Claires' (4ST) 14,00€

Limoen-Peterselie-Roggebrood


Vitello Tonato 13,00€

Kalf-Tonijn-Ansjovis-Kappertjes


Gravlax asperge 14,00€

Zalm-Yoghurtcrème-Radijs


Carpaccio van Belgisch rund 14,00€

Rucola-Parmezaan-Zongedroogde tomaatjes


Oosterse gehaktballetjes 11,00€

Koriander-Chili-Munt-Limoen-Sesam


Parmigiana Di Melanzane 13,00€

Aubergine-Tomaat-Mozzarella-Basilicum


Gamba's a la plancha (5ST.) 16,00€

Knoflook-Sjalot-Peterselie-Sel de mer


Spareribs 'Kookpunt' Traag gegaard 14,00€

Soja-Gember-Tomaat-Sesam


Paella met chorizo 15,00€

Kip-Kabeljauw-Gamba-Ui-Saffraan-Paprika


Ribeye tagliata 16,00€

Rucola-Parmezaan-Rode ui-Balsamico


Gelakt buikspek 14,00€

Wortel-Komkommer-Koriander-Limoen




BIJGERECHTJES


Oven aardappeltjes 5,00€

Olijfolie-Peterselie-Sel de mer


Kookpunt 'Luxe frites'  5,00€

Geselekteerde aardappelen-Gebakken in ossenwit


Verse pasta aglio e  olio 6,00€

Olijfolie-Look-Sjalot


Parmezaan-Knoflook risotto 6,00€

Witte wijn-Erwtjes


Lauwe couscoussalade 5,00€

Koriander-Munt-Komkommer-Granaatappel


Warme zuiderse groenten 6,00€

Courgette-Ui-Paprika-Aubergine


Krokante salade 6,00€

Little gem-Rucola-Tomaat-Komkommer


DESSERTS


Crème brulée 7,00€

Gebrande suiker


Panna Cotta 7,00€

Coulis van framboos-Witte chocolade-Munt


Snickers 'Kookpunt'  9,00€

Merengue-Karamel-Chocolade-Pinda


Aardbeien 10,00€

Huisgemaakt vers vanille ijs-Pistache


Dame blanche 10,00€

Huisgemaakt vers vanille ijs-Chocolade


Limburgse kazen 12,00

Maaseicker trappist-Bockrijker Gr. Cr.-Achelse blauwe