DE WERELD OP JE BORDJE

GERECHTJES OM TE DELEN OF LEKKER ALLEEN VAN TE GENIETEN.  AL DAN NIET MET JE FAVORIETE BIJGERECHT

Sushi 'Kookpunt' 14,00€

Zalm-Wasabi-Wakamé-Soja

Oesters 'Fin de Claires' (4ST) 16,00€

Limoen-Peterselie-Roggebrood

Ceviche van sint-jacobsvruchten 17,00€

Limoen-Rode ui-Koriander

Duo van Spaanse ham en Tartufo met truffel 17,00€

Iberico pata negra bellota en salami zomertruffel

Vitello Tonato 15,00€

Kalf-Tonijn-Ansjovis-Kappertjes

Gravlax met komkommer 15,00€

Zalm-Yoghurtcrème-Radijs

Tonijn tataki 17,00€

Sesam-Soja-Gember

Carpaccio van Belgisch rund 14,00€

Rucola-Parmezaan-Zongedroogde tomaatjes

Oosterse gehaktballetjes 12,00€

Koriander-Chili-Munt-Limoen-Sesam

Parmigiana Di Melanzane 13,00€

Aubergine-Tomaat-Mozzarella-Basilicum

Gamba's a la plancha (5ST.) 17,00€

Knoflook-Sjalot-Peterselie-Sel de mer

Spareribs 'Kookpunt' Traag gegaard 16,00€

Soja-Gember-Tomaat-Sesam-Koolslaatje

Paella met chorizo 16,00€

Kip-Kabeljauw-Gamba-Ui-Saffraan-Paprika

Ribeye tagliata 17,00€

Rucola-Parmezaan-Rode ui-Balsamico

Gelakt buikspek 14,00€

Wortel-Komkommer-Koriander-Limoen

Mosseltjes op Spaanse wijze 15,00€

Tomaat-Knoflook-Witte wijn-Saffraan

LUNCHGERECHT 

ELKE MIDDAG TE BESTELLEN TUSSEN 12 EN 14 UUR

Steak tartaar van Belgisch witblauw

23,00€

Gebakken sliptongetjes

25,00€

Zuid-Almerikaanse Ribeye (300gr.) met pepersaus

33,00€

Salade, luxe frites of gebakken krielaardappeltjes en huisgemaakte mayo inbegrepen